Beskrivelse
Min 10 kuverter
• Fisketerrin med sauce verte, gambas og slør af krydderurter.
• Filet Royal af dansk gris stegt med frisk rosmarin og timian*
• Kyllinge supreme med majs a la francaise og ærteskud*
• Salad du Jour med sprøde grøntsager og salater.
• Pommes røsti med duchesse rørt med baconknas*
• Sauce au poivre*
• Brød og smør.
• Citronkage med pavlovaknas samt friske bær (tilkøb)
*Skal færdigbages/varmes