Beskrivelse

Minimum 10 personer.

• Torskeloins penslet med miso, pakket i kålblade og serveret med ramsløgspesto
• Glaseret unghane i æblemost med løvstikke og sommerløg
• Grillet kalveculotte med friske krydderurter
• Bagte sommergulerødder med løvstikke
• Grillede salater, agurk og radiser med syrnet fløde

• Jordbærtærte med hvid chokoladecreme, hyldeblomst og mynte (tilkøb)