Beskrivelse

Minimum 10 personer.

 

• Charcuteri de lux med syltesager og mascarponecreme
med trøffel
• Braiseret kalvebryst med sprød panade*
• Krondyr med waldorfsalat anno 2025*
• Kartoffelmuffins med rosmarin*
• Kantarel- og majssauté
• Simresauce med øl og urter*

• Æbletrifli med makronknas (tilkøb).

 

*Skal færdigbages/varmes