Beskrivelse

Minimum 10 personer.

 

• Lakseterrine med ramsløgsdressing og krydderurtesalat

• Lammeculotte med grov ratatouille*

• Sauce med estragon*

• Stegt hjertesalat med bulgur og ristede kerner

• Sesamkartofler med brunet smør

• Unghane med lime og honning*

 

• Rabarbertærte med vaniljecreme og syltede rabarber (Tilkøb)

 

*Skal færdigbages/varmes